こんばんは。 皆様いかがお過ごしでしょうか? 今回は「煮菜」でございます。 一般的な新潟県人ならば 一度は食べたことがある(はず) ザ・郷土料理です。 フレッシュバージョンと題されているように、 漬菜バージョンもあります。 ではレッツ・クッキング…
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